Автор: Артур Измайлов
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Заготовка продуктов. Сервировка, подача готовых блюд. Приготовление Русской, Европейской и Итальянской кухни. Приготовление кондитерских изделий. Постные блюда. Обслуживание банкетов, фуршетов, выездные, протокольные мероприятия, командировки. Обслуживание Vip Персон. Составление меню, заказ продуктов, инвентаризация, разработка новых блюд.
Армянский теплый салат с баклажанами можно приготовить дома на плите. Это вкусный и легкий вегетарианский рецепт.
Армянский овощной салат готовится в духовке. Используйте любые овощи, которые вы бы хотели.
Армянский салат из фасоли готовят без дополнительной термической обработки. Он может служить гарниром
Хрустящий, свежий салат Фаттуш идеально подходит для любого случая. Это веганский традиционный иорданский
Армянский салат из баклажанов с помидорами – воплощение средиземноморской диеты. Его готовят из
Салат Фаттуш с чипсами из лаваша можно приготовить с питой. Чтобы блюдо было менее калорийным, после
Армянский салат из печеных овощей можно приготовить в духовке. Все ингредиенты сохраняют свои витамины
Армянский салат с помидорами – это острое и сладкое на вкус блюдо, которое хорошо сочетается с
Ливанский салат с говядиной сытный и может заменить полноценный обед. Уникальность этого рецепта заключается
Табуле-это традиционное арабское блюдо. Как и большинство свежих салатов, здесь содержится много овощей