Все привыкли, что пирог – это долго, дорого, трудно, но современная кулинария регулярно опровергает эти установки. Сегодня я также продемонстрирую вам рецепт пирога на заварке чая с вареньем, который не соблюдает и одного этого критерия. Он быстрый, дешевый, легкий.
Десерт некалориен за счет чая, а пшеничную муку и варенье с сахаром можно заменить, например, на молотую овсяную кашу. Взбивать тесто долго не надо, отлично подойдет новичкам в этом деле.
Из кухонного инвентаря нам нужна форма. Если она не подходит по сантиметрам, то стоит увеличить или наоборот уменьшить количество ингредиентов. Также тут не понадобится миксер. Его спокойно можно заменить вилкой.
Варенье можно выбрать любое, я предпочитаю малиновое, и даже заменять душистым медом. А чай лучше взять заварочный. Так пирог станет еще вкуснее, а пахнуть аппетитней.
Калорийность пирога на заварке чая с вареньем на 100 г — 266,3ккал. БЖУ на 1 порцию: белки — 7,2г, жиры — 7,9г, углеводы — 47,4г.
Сложность приготовления — просто.
- Чай черный 1 стакан
- Сахар 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 3 ст. л
- Сода 1 ч. л
- Соль 1\2 ч. л
- Мука пшеничная 400 г
- Малиновый джем по вкусу
| Единицы измерения | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность | Вес, г |
| На 100г | 6.6 | 7.2 | 43.7 | 266.3 | 100 |
| 1 порции | |||||
| Готового блюда |
-
Подготавливаем ингредиенты. Начнем с заварки чая. Его можно сделать так, как вам больше нравится. -
Делаем тесто. Берем глубокую миску, разбиваем два яйца, сахар, щепотку соли, можно добавить ванилин. Взбиваем миксером на небольшой скорости. -
Добавляем любимое варенье, вливаем теплый чай и немного растительного масла, перемешиваем. -
Просеиваем муку с содой (можно взять разрыхлитель). Консистенция теста – густая сметана. -
Тесто готово. Переливаем его в форму диаметром 20-24 см, предварительно смазав маслом.
И отправляем его в разогретую да 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Достаем, даем остыть и по желанию присыпаем сахарной пудрой. Подаем к столу.
Следите за пирогом тогда, когда поставите его в духовку. Через 20 минут проверьте готовность шпажкой, а после стоит проверять каждые пять минут. Если вы проткнули и шпажка оказалась сухой, то можно смело доставать изделие из духовки.
Его можно подать на семейное чаепитие, праздник или порадовать себя любимого. Лучше всего поставить пирог на заварке чая на плоскую тарелку, посыпать сахарной пудрой или украсить шоколадной глазурью, но в целях экономии можно подать, не украшая просто с вареньем. В любом случае он будет вкусным. Приятного аппетита и хорошего дня! Готовьте с удовольствием!
