Рецепт Гусарского салата с огурцами, луком и помидорами

Основной ингредиент Гусарского салата — это говядина. Чтобы стейк был нежным, варите его не более 40 минут, после закипания убавьте огонь и накройте кастрюлю крышкой. Если мясо старое, времени потребуется больше.

Ингредиенты
Порции: +4
Единицы измерения Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность Вес, г
На 100г 9.7 6.5 2.4 106.5 100
1 порции
Готового блюда
Шаги
11 мин.Печать
  • Говядину отвариваем 35 мин до готовности и разделяем на волокна или небольшие кусочки.
  • Нарезаем вкрутую отваренные яйца.
  • Огурцы.
  • Помидоры.
  • Зелень.
  • Все складываем в глубокую салатницу и добавляем лук и консервированный горошек.
  • Сыр Сулугуни натираем на терке.
  • Майонез, соль.
  • Все перемешиваем.
  • Салат гусарский с говядиной готов!

Сохранить в соцсети:
Оценка Автору:
( Пока оценок нет )
Про еду
Автор

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Заготовка продуктов. Сервировка, подача готовых блюд. Приготовление Русской, Европейской и Итальянской кухни. Приготовление ...

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: