Это диетический вариант салата Карелия, без кукурузы и горошка, так как эти продукты мне не подходят. С ветчиной будет по нежнее, чем с копченой колбасой. Капусту желательно немножечко помять, подавить руками, чтобы она пустила сок.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 2 шт.
- Капуста белокочанная 300 г
- Колбаса ветчинная 150 г
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Майонез Слобода 1 ст. л
- Соль по вкусу
| Единицы измерения | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность | Вес, г |
| На 100г | 6.1 | 7.7 | 3.6 | 108.4 | 100 |
| 1 порции | |||||
| Готового блюда |
Шаги
-
Яйца отвариваем вкрутую, колбасу чистим от кожуры, капусту моем. -
Ветчинку нарезаем соломкой, яйца чистим и шинкуем, капусту мелко рубим. -
Все перемешиваем, добавляем столовую ложку майонеза, соль и перец по вкусу.
