Простой рецепт салата с зеленым консервированным горошком

Хочу познакомить вас с простым и вкусным рецептом легкого весеннего салата с зеленым консервированным горошком на все случаи жизни.

Сочетание консервированного горошка с вареными яйцами всегда смотрится очень выигрышно на столе. Чтобы салат получился более плотным, к нему можно добавить мясо, например, свинину, индейку или копченную ветчинку.

Если желаете, чтобы салат с консервированным горошком стал более диетическим, то отлично подойдет отваренное куриное филе.

Блюдо не требует высокого навыка в кулинарии, нужно лишь отварить, нарезать и смешать все ингредиенты между собой. Помимо горошка и яиц, в состав входят твердый сыр любого сорта, красный или репчатый лук, также идет майонез в качестве заправки. По желанию можно добавить консервированную кукурузу или маринованные огурцы.

Калорийность салата с зеленым консервированным горошком на 100г — 234,1ккал. БЖУ на 1 порцию: белки — 27,5г, жиры — 36,3г, углеводы — 78,0г.

Сложность приготовления — очень просто.

Ингредиенты
Порции: +4
Единицы измерения Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность Вес, г
На 100г 13.7 18.1 4 234.1 100
1 порции
Готового блюда
Шаги
10 мин.Печать
  • Подготавливаем все ингредиенты по списку.
  • Яйца отвариваем примерно 8-10 минут в подсоленной воде, твердый сыр любого сорта натираем на терке, а головку красного или репчатого лука нарезаем полукольцами/кубиками/перьями.
  • Все подготовленные продукты перекладываем в салатницу или любую другую подходящую емкость.
  • Заправляем салат майонезом, сметаной или греческим йогуртом. Также не забываем добавить соль и черный молотый перец.

Все тщательно перемешиваем.

Полученный салат с зеленым консервированным горошком оставляем на полчаса в холодильнике. По желанию можно самим приготовить заправку с помощью оставленного маринада из под банки с зелёным горошком.

Для этого нужно добавить к нему по половине чайной ложки сахара, соли, 250г растительного масла, 2 ч.л столового уксуса и все взбить погружным блендером.

Салат с зеленым консервированным горошком получается очень легким и питательным, по желанию в него можно добавить индейку или куриное филе. Он отлично подойдет не только на повседневную трапезу, но и на праздничный стол. Приятного аппетита!

Сохранить в соцсети:
Оценка Автору:
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Про еду
Автор

Я - Валерия, закончила Московский государственный университет пищевых производств, бакалавр - "Технология кулинарной продукции, ресторанный бизнес", магистратура - "Промышленная биотехнология ...

Статью проверил

Я работаю поваром на протяжении десяти лет. Больше чем готовить, я люблю только делиться своими кулинарными рецептами.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: