Рецепт сладких слоек из готового слоеного теста

В данном рецепте речь пойдет о сладких слойках из готового слоеного теста, которые покорят ваш стол не только хрустящим тестом и сладким вкусом, но и простотой и легкостью в приготовлении.

Они не требует высокого навыка в кулинарии, нужно лишь разрезать готовое тесто, обвалять заготовки и оставить в духовом шкафу на 15 минут. Для них понадобятся лишь три доступных ингредиента – это куриные яйца, сахарный песок и слоеное тесто.

По желанию можно добавить различные посыпки или сиропы, например, разнообразить вкус поможет корица, шоколадная крошка, сливочное масло или изюм. Не бойтесь каждый раз экспериментировать с вкусовыми качествами данного печенья. В любом случае оно получится очень вкусным и мягким.

Форма слоек может быть любая: треугольники, брусочки или квадратики.

Из подручных средств для приготовления блюда нам потребуется две глубокие миски, пергаментная бумага, противень и духовой шкаф.

Калорийность сладких слоек из готового слоеного теста на 100г – 333,2ккал. БЖУ на 1 порцию: белки – 1,7г, жиры – 4,5г, углеводы – 11,4г.

Сложность приготовления – просто.

Ингредиенты
Порции: +20
Единицы измерения Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность Вес, г
На 100г 6.1 16.1 40.9 333.2 100
1 порции
Готового блюда
Шаги
30 мин.Печать
  • Слоеное тесто достаем их холодильника, слегка размораживаем и без нажима раскатываем скалкой, перед этим посыпав рабочую поверхность пшеничной мукой.
  • Для печенья нам будет достаточно одного листа теста. Далее при помощи ножа разрезаем пласт на брусочки/квадратики/полоски.
  • В две отдельные миски всыпаем сахар и разбиваем куриное яйцо, нам потребуется лишь белок.
  • Теперь все заготовки сначала окунаем в яичный белок, а потом со всех сторон обваляем в сахаре.
  • На противень кладем пергаментную бумагу и на небольшом расстоянии друг от друга выкладываем наши слоеные заготовки. Духовой шкаф включаем и разогреваем до 200 градусов.

Ставим противень в духовку и выпекаем примерно 15 минут.

Готовые сладкие слоеные слойки вынимаем из духовки даем им немного остыть.

По желанию на них можно посыпать сахарную пудру или корицу, также нередко поливают сгущённым молоком.

Подаем выпечку на повседневный или праздничный стол к чаю, кофе или какао. Слойки из готового теста получаются очень хрустящими, их не отличить от покупных. Приятного аппетита!

Сохранить в соцсети:
Оценка Автору:
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Про еду
Автор

Я - Валерия, закончила Московский государственный университет пищевых производств, бакалавр - "Технология кулинарной продукции, ресторанный бизнес", магистратура - "Промышленная биотехнология ...

Статью проверил

Я работаю поваром на протяжении десяти лет. Больше чем готовить, я люблю только делиться своими кулинарными рецептами.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: