Простой и быстрый рецепт выпечки с апельсином в духовке

Хочу познакомить вас с необычным рецептом быстрой и простой выпечки с апельсином ,которую будем выпекать в духовке. Тесто получается очень ароматным.

Начинка бывает разнообразной, я предлагаю вам испечь пироги, а в тесто для мягкости и вкуса добавим творог.

Какие апельсины я выбираю для начинки:

  1. Отдавайте предпочтение средним по размеру, но тяжелым плодам.
  2. Выбирайте фрукты с гладкой кожицей.
  3. Окраска равномерная и яркая.
  4. У спелого апельсина снизу будет «пупок», чем он больше, тем фрукт слаще.
  5. В с разных странах плоды созревают в разное время, поэтому зимой выбирайте привезенные из Марокко или Египта апельсины, а летом из Турции.
  6. Аромат приятный и отчетливый.

Калорийность выпечки с апельсином на 100 г — 191ккал. БЖУ на 1 порцию: белки — 25,2г, жиры — 15,7г, углеводы — 79,8г.

Сложность приготовления: простое.

Ингредиенты
Порции: +6
Единицы измерения Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность Вес, г
На 100г 8.6 5.3 27.1 191 100
1 порции
Готового блюда
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • В глубокую миску налейте теплое молоко, насыпьте дрожжи и 2 ложки сахара. Перемешайте и дождитесь, когда дрожжи «подойдут».
  • В отдельной миске разотрите блендером творог. Дрожжи вылейте к творогу.
  • Масло растопите, остудите и влейте к творогу. Вбейте туда яйцо, сахар и перемешайте.
  • Просейте муку и замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем и уберите на 1,5 часа в теплое место.
  • Апельсин почистите и нарежьте мелким кубиком.
  • Тесто выложите на стол, присыпанный мукой и обомните. Поделите на одинаковые кусочки и разомните каждый кусочек в лепешку.
  • В середину каждой лепешки положите апельсины, слегка присыпьте их сахаром и слепите из них пирожки.
  • Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой швом вниз. Яйцо взбейте и смажьте этой смесью пирожки.

Отправьте в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Помимо молока добавьте в тесто минеральную воду. Выпечка станет еще пышнее.

Перед лепкой пирожков смажьте руки небольшим количеством растительного масла, тогда тесто не будет липнуть к рукам.

Можно подать на десерт с чашечкой кофе, кефира или чая. Также подойдет в качестве завтрака или полдника. Есть выпечку с апельсинами лучше горячими или теплыми сразу из духовки.

Для подачи выложите выпечку на плоское блюдо или в красивую корзинку, застеленную хлопчатобумажным полотенцем. После приготовления можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Сохранить в соцсети:
Оценка Автору:
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Про еду
Автор

Высшее образование по специальности: компьютерные технологии и вычислительная техника. с 2015 по 2020 работала учителем информатики, на данный момент домохозяйка. ...

Статью проверил

Я работаю поваром на протяжении десяти лет. Больше чем готовить, я люблю только делиться своими кулинарными рецептами.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: