Автор: Артур Измайлов
Все кто ходил в детский сад, до сих пор помнят этот божественный вкус мясной подливы на обед: с пюре
Салат ливанский Фатуш в отличии от Табуле нарезается крупнее. Вместо лаваша можно использовать питу.
Салат Карель готовится за 3 минуты, я предпочитаю его кушать без майонеза, поэтому заправляю оливковым маслом.
Ливанский салат Табуле содержит большое количество помидор, как мелко так и крупно нарезанных –
Сегодня готовим классический салат Карелия. Это блюдо скорее праздничное, чем повседневное, питательное
Особенность рецепта ливанского Табуле в том, что блюдо сытное с ярко выраженным вкусом помидор.
Армянский салат из жареных овощей лучше всего готовить с использованием спелых, сезонных помидоров.
Арабский салат Фаттуш готовится с консервированными оливками и сметанным соусом с кунжутной пастой тахини.
Иорданский салат Фаттуш готовится из питы, овощей, зелени и специй. В качестве хлеба можно использовать
Оригинальный рецепт салата Фаттуш (Фатуш) содержит сумах – лимонную ягоду, и гранатовый соус –